再開発で病院、ホテル、大学などが次々に建った新さっぽろ駅周辺ですが、ついに新しい商業施設Biviがオープンしました。サンピアザの駐車場に車を停めてきたのですが、案内がなかったので少々ウロウロしてしまいました。地上に出たらBiviのそばに出られましたが、写真を見た通り2階が繫がってます。外に出なくてもBiviに入れるので（迷わなければ）雨雪の心配はないですね。
また、地下鉄１０番出口からBIVI地下二階に直結しています。
令和５年にはアクティブリンクという施設間を結ぶ通路ができる構想らしいので、迷子になるつくりが早く解消されるといいですね。
駐車場はDパーキング（BIVI直結）のほか、サンピアザ駐車場、デュオ駐車場、北駐車場、南駐車場が利用できます。
1階 スーパーや日常のお買い物ができるフロア
コープ札幌
駅近くの大きなスーパーはイオンだけだったので近隣住民のお買い物の選択肢が増えました。駅直結のコープ出店はなかなか意外でしたね。
サザエ
おにぎり、おはぎの定番サザエ。新さっぽろ店のみの商品もあります。ビビンバおにぎりが美味しそうでしたが、最後に買おうと思ってたのに忘れて帰ってしまいました。
サンドラッグ
生活に必要なものが揃うドラッグストア。スーパーもドラッグストアも百均もあるとなったら日々の買い物がBivi一か所で完結しますね。
あとはクリーニング店も入ってます。ピザのお店も出店予定です。
2階 Biviパークを中心に飲食店が並ぶフロア
2階の中央は広場になっています。子供が寝転がったりしていて、ベンチもあり買い物の休憩に利用できるようになっています。
今後イベントにも利用されそうですね。この施設の象徴のような場所です。天井もLEDビジョンとなっていて、空があるような演出となっています。
2階はフードゾーンとなっていて、店舗数も一番多い階です。屋内ではありますが各店舗テラスのようになっていて、二階全体がフードコートのような一体感があります。
新さっぽろマルシェ（１０：００～２０：００）
果物等が並んでいます。１月３１日までの期間限定ショップです。BIVIホームページ抜粋となりますが、
・全国の農家から直送する厳選果物を集めた「脇坂果物店」
・北海道東神楽町のクラフトビールやジャム、特大椎茸などを扱う「東神楽町地域商社」
・北海道のおいしさを詰め込んだ「HOKKAIDODkdo」
・全国のこだわり食材を集めた「Satellite Table.K.G」
上記４店舗が集結したアンテナショップとなっています。
幸福中華サワダ（１１：００～２２：００ ランチ１１：００～１５：００、ディナー１８：００～２２：００）
人が立ってるように見えますが看板です。中華料理のお店です。ミシェランで星を獲得している中国菜エスサワダを手掛ける澤田州平シェフのお店。姉妹店のような扱いなのでしょうか？それとも、全く新しい新店舗と捉えてよいのか。それはともかく、中華の有名シェフがプロデュースしたお料理を食べられるのは嬉しいですね。料理の質はそのままでリーズナブルにいただけるということなので、高級中華のカジュアル版と思っておけばよいでしょうか。札幌では初出店でまだあまり知られていないのですが、ここが一番気になるお店です。
一田一茶（１１：００～２１：００）
おでんと飲茶のお店です。最近急激に冷え込んできたので温かいおでんが食べたいですね。メニューが貼りだされているのもありがたい。値段がわかりにくいお店もあって、入るのが勇気いるなと感じていましたので。
GENTLE BAGEL（８：００～２０：００）
他の飲食店は１１時開店の所が多く、早めに開店しているベーグル屋さんに列ができていました
一文字premium（１１：００～２２：００ ランチ１１：００～１５：００、ディナー１８：００～２２：００）
函館の人気店一文字です。函館なので、迷ったらとりあえず塩味ですね。
ちきんくれすと（１１：００～２３：００ 月曜定休 ランチ１１：００～１５：００、ディナー１７：００～２３：００）
串物の居酒屋さん。手稲区の焼き鳥ちきんくれすとや東区にあるとりあたま、白石区の知床鶏麺チキンクレストの系列店です。鶏肉が売りのようですね。
SAPPORO STEAK LAND FOR SEASON（１１：００～２３：００）
ステーキとハンバーグのお店です。エスタに入っていたお店です。お米もお肉も北海道産にこだわっているようです。
忠良農場（７：００～２３：００）
岩見沢のウイングファーム直営店。フランス鴨を飼育している農場です。農場直送の卵を使ったオムライスなどの料理を楽しめるお店となっています。ウイングファームHPで鴨鍋セットやささみの燻製なども購入できます。
新鮮組 魚×魚（１１：００～２３：００ ランチ１１：００～１５：００、ディナー１７：００～２３：００）
北海道各地から産地直送で送られてくる新鮮な海鮮を食べられるお店です。丼ものは自分の好みをチョイスできるメニューもあります。にぎりやお造り、お子様メニューもあります。
蕎麦処 関（１１：００～２１：００ ランチ１１：００～１５：００、ディナー１５：００～２１：００）
お蕎麦のお店ですが、蕎麦をひやむぎに変えることもできます。蕎麦店ならではのお出汁を使用した玉子サンドも気になる所です。
桑田屋（１０：００～１９：００）
ぱんじゅうで有名な小樽の有名店です。パフェやフラッペもあるので、お買い物の休憩にもってこいですね。ぱんじゅうはお土産にもよいのですが、できれば熱々の周りはサクサクで食べてほしいです。冷めると普通のおやきになってしまうので、家で食べる場合はレンチンだけでなくトースターで少し焼くのがオススメ。
YORIMICHI（１１：００～２１：００ ランチ１１：００～１５：００、ディナー１７：００～２１：００）
高級食材と北海道の厳選された食材を使用したイタリアンです。横浜の会員制BARのデザートを監修した方がこちらのデザートも手掛けたらしいのですが、看板がないので入るのにちょいと勇気がいる感じでした。池田牛という和牛を使用したミートパスタが売りのようです。値段がわかるように看板出してほしいなあと思いました。
totono cafe（１１：００～２２：００ ランチ１１：００～１７：００、ディナー１７：００～２２：００）
小麦粉不使用のパンケーキが食べられるカフェです。アレルギーのある方は嬉しいですね。アレルギーがなくてもグルテンフリーは近年注目されていますね。江別の人気店が移転しオープンしました。夜はbarとして利用できます。
エイトカリイ（１１：００～２１：３０ ランチ１１：００～１６：００、ディナー１７：００～２１：００）
豊平区にあるカレー屋さんの２号店です。食べログ１００名店に選ばれるお店です。
宮田屋珈琲（９：００～２２：００ ランチ１１：００～１４：００、ディナー１８：００～２０：００）
店舗外に席がないので通行人を気にせずゆっくりできる珈琲店です。札幌に多数店舗がありますね。
UMEYA（１０：００～２０：００）
洋菓子のお店です。看板商品はシュークリームのケーキ屋さん。
ポップアップストア
期間限定ショップです。現在は東京浅草の梅干しの専門店UMESAが出店しています。11/30（木）〜2/29（木）（10:00〜 20:00）
LEDビジョン
今後ここでどんなイベントがあるか楽しみですね。あちこちに座れる椅子があります。
２階には子供トイレやおむつ交換できる場所もあります。
フロアの隅にある洋服お直しのお店。
3階 雑貨や便利なグッズが揃うフロア
吹き抜けから一階の広場を眺めることができます。
眼鏡店のOWNDAYSが入ってます。
韓国食品のお店 PANTYA2。開店セールで安くなっています。
ベビー用ギフトとフラワーショップです。
ロフトも入ってます。札幌で店舗が増えてきましたね。ここがお目当てのお客さんも多いようで、混雑していました。店舗の面積も広く見ごたえがあります。話題のコスメや雑貨がたくさんあるので見てるだけでも楽しいです。
あると何かと便利な百円ショップ。最近の商業施設はかなりの率で百均が入ってますね。
4階 自分磨きの他、アミューズメントが入る予定のフロア
美容室や買取専門店等がありますが４階はまだ完全なオープンではありません。これから万代がオープンする予定です。手稲と藤野に店舗があるアミューズメントとリサイクルの融合施設ですね。行くとつい無駄遣いしてしまいます。
４階までざっくり見てきましたが、日常的に利用しやすいお店がたくさん入っていました。子供が遊ぶ場所がもう少しあればなおよかったなとも思いましたが、イベント等今後期待しています。
